《支付宝》蚂蚁庄园2024分享汇总

来源:网络
时间:2024-05-11 10:00:14

蚂蚁庄园4月13日:以下哪一项是面条在古代的称谓?

问题:以下哪一项是面条在古代的称谓?

答案:水引

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答案解析:

1、做水引和馎饦,先要用细绢做的筛子把面粉筛过,煮好肉汤,冷却后用来和面;

2、做水引时,先将面团拉成像筷子粗细的条,切成一尺长的段,盘子里盛水浸着;

3、用手在铛旁把它捺扁成像韭菜叶子厚薄的扁面条,趁着沸水下锅煮。

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