《支付宝》蚂蚁庄园9月22日:蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓?

来源:网络
时间:2023-12-27 03:15:02

每个人都希望自己做的米饭香气扑鼻,但是有时候却总是缺少了那份令人难忘的香味。其实,在蒸米饭时加入一些特别的配料,不仅可以提高饭的口感,还能让它散发出更加浓郁的香味。下面就来分享一些小技巧,让你的米饭更加美味可口。

蚂蚁庄园9月22日:蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓

问题:蒸米饭时加入什么,可以让饭香味更浓?

答案:白醋

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答案解析:

1、夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美;

2、煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口;

3、籼米的口感比较干,适合做炒饭。如果煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀,煮出的米饭香浓软糯,口感不输粳米。

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